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皮冻容易化怎么办皮冻制作新型原料技术培训技术转让
TMR-812A魔芋粉(水晶抗融皮冻粉)本品为水晶皮冻抗融化专用魔芋胶,在常规水晶皮冻中加入本品,即可达到50℃不融化的优良效果,
2017-11-28 15:46
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1kg起订
水晶皮冻原料水晶皮冻凝固成型粉耐高温不融化
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2017-11-28 15:46
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丸子原料丸子粉丸子增嚼劲增劲道解决发粘发散问题
TMR-807魔芋粉(肉丸子结构粉)本品为凝胶型魔芋胶,具有增稠、凝胶、乳化、保水、保油、淀粉抗老化功能。能与肉蛋白、脂肪、淀粉
2017-11-28 15:46
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重组肉制品原料碎肉重组热不可逆原料
TMR-813C魔芋胶(通用重组肉结构粉)本品对蛋白质作用力强,能使动物蛋白生成弹脆性热不可逆凝胶,使之具有优良的碎肉重组功能,
2017-11-28 15:46
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碎肉重组原料碎肉黏合剂重组肉原料TG酶
TMR-813C魔芋胶(通用重组肉结构粉)本品对蛋白质作用力强,能使动物蛋白生成弹脆性热不可逆凝胶,使之具有优良的碎肉重组功能,
2017-11-28 15:46
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重组肉制品原料碎肉重组TG酶重组肉技术配方
TMR-813C魔芋胶(通用重组肉结构粉)本品对蛋白质作用力强,能使动物蛋白生成弹脆性热不可逆凝胶,使之具有优良的碎肉重组功能,
2017-09-28 14:14
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亲亲肠烤肠原料增弹脆增Q劲保水保油解决口感差问题
TMR-805魔芋粉(淀粉肠弹脆粉)本品为淀粉凝胶型魔芋胶,具有增稠、凝胶、乳化、保水、保油、淀粉抗老化功能。能与肉蛋白、脂肪、
2017-09-28 14:14
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素鲍鱼素海参原料增弹脆增嚼劲保水结构凝胶原料
TMR-806魔芋胶(AB型素食凝胶魔芋粉)TMR-806魔芋胶,为AB型热凝胶,具有热不可逆强凝胶特性。是生产各种高档魔芋素食的优质结构
2017-11-28 15:46
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丸子粉丸子弹脆粉丸子增弹脆增Q劲保水保油原料
TMR-807魔芋粉(肉丸子结构粉)本品为凝胶型魔芋胶,具有增稠、凝胶、乳化、保水、保油、淀粉抗老化功能。能与肉蛋白、脂肪、淀粉
2017-11-28 15:46
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重组肉原料碎肉重组技术碎肉保水保油粘合剂
TMR-813C魔芋胶(通用重组肉结构粉)本品对蛋白质作用力强,能使动物蛋白生成弹脆性热不可逆凝胶,使之具有优良的碎肉重组功能,
2017-09-28 10:00
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重组鸡排重组鱼排重组培根原料碎肉重组原料
TMR-813C魔芋胶(通用重组肉结构粉)本品对蛋白质作用力强,能使动物蛋白生成弹脆性热不可逆凝胶,使之具有优良的碎肉重组功能,
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重组肉制品原料碎肉重组原料碎肉TG酶重组技术
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2017-09-28 10:00
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重组肉制品原料碎肉重组原料碎肉添加剂
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重组肉制品原料碎肉粘合剂肉糜肉泥重组技术
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重组肉原料碎肉重组技术重组肉TG酶保水保油
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千页豆腐TG酶千页豆腐保水剂解决发软出水发齿问题
TMD-01魔芋胶(蛋白凝胶型活性魔芋粉)本品为植物蛋白凝胶型魔芋胶,能与大豆蛋白、小麦蛋白、花生蛋白等植物性蛋白及多种动物蛋
2017-09-28 10:00
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千页豆腐原料千页豆腐增硬度增韧性保水保油原料
TMD-01魔芋胶(蛋白凝胶型活性魔芋粉)本品为植物蛋白凝胶型魔芋胶,能与大豆蛋白、小麦蛋白、花生蛋白等植物性蛋白及多种动物蛋
2017-09-28 10:00
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重组肉粉碎肉重组粉重组鸡排鱼排培根原料
TMR-813C魔芋胶(通用重组肉结构粉)本品对蛋白质作用力强,能使动物蛋白生成弹脆性热不可逆凝胶,使之具有优良的碎肉重组功能,
2017-08-17 10:21
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魔芋食品品质改良粉魔芋素食增筋增强嚼劲结构强化粉
TMS-08魔芋粉( 魔芋凝胶增筋粉) 本品富含魔芋变性多糖,具有强化魔芋凝胶的功能,能提高魔芋凝胶的凝胶强度、凝胶硬度、凝胶保
2017-08-15 16:50
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面条品质改良粉面条增强劲道降低断条率新原料
TMM-03魔芋胶(面条品质改良)本品具有增强面粉中蛋白质与淀粉的交联作用,进而形成结构牢固而致密的面筋网络,增强面团的粘弹性
2017-08-15 16:50
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