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小郡肝串串香市场分析:
吃,一直是中国人离不开的话题,见面一问“吃了吗?”,既可以打开话题,又能迅速融洽。中国的菜系五花八门,光是八大菜系就又能衍生出成千上百种菜品。而作为川系菜系,辣一直是主旋律。近年来,无论是驰名中外的火锅,还是逐渐走红的冒菜,亦或是大街小巷知名或不知名的串串香,都代表了辣文化在川系中的地位。
说起串串,总是觉得不如火锅高大上,但是因其平民的价格也受到不少吃货的欢迎。但是门槛低不等于谁都能干的好,小小的串串香也不仅仅只是价格上的优势,现在越来越注重饮食健康,所以想要在串串界打出一番天地,还需要有自己的本事。
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