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粉丝粉条增强劲道筋道提高耐煮性不浑汤抗老化原料

粉丝粉条增强劲道筋道提高耐煮性不浑汤抗老化原料
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品牌:
天烨
产品标准号:
NY/T494-2010
卫生许可证编号:
130112020058
保质期:
24个月
单价:
65.00元/kg
起订:
1 kg
供货总量:
1000000 kg
发货期限:
自买家付款之日起 3 天内发货
所在地:
河北 石家庄市
有效期至:
长期有效
最后更新:
2018-03-14 14:09
浏览次数:
151
询价
公司基本资料信息
  • 石家庄市天烨食品科技雷竞技登录
  •     [诚信档案]
  • 联系人严谨(女士)     
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  • 电话15612178113
  • 手机15612178113  [发送短信]
  • 地区河北-石家庄市
  • 地址石家庄市裕华区槐安东路与富强大街交叉口西南角众创大厦石家庄北大科技园1003-1006
  •  
     
    产品详细说明
     TMQ-02魔芋胶(粉条品质改良粉)

    本品为富含淀粉凝胶魔芋多糖,具有淀粉改性、凝胶、增稠、抗老化等多种功能,能将普通淀粉在加热时变性成优质增稠凝胶功能的淀粉,并具明显抗老化特性、增强制品劲道。是淀粉制品生产中提高品质、降低成本的优质原料。

    本品可用于各种淀粉制品,特别适宜粉条、粉丝的品质改良,改善制品耐煮性,增强筋道口感;

    使用本品为食品原料,不属于食品添加剂。本品富含优质水溶性膳食纤维素及人体必需微量元素,十分有益于健康。

    使用方法:先用水将胶溶解(高速搅拌),再用淀粉常规打糊,将其混合,加入生淀粉,混合均匀即可。

    参考用量:0.3-0.5%。

    联系方式;手机  15612178113 (微信号)

                       QQ号   2101476957

     
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