对虾蜕壳既受蜕皮激素等生理过程的调控,还与虾体体质、病害、环境、营养等因素都有着密切的关系。因此,这些因素中的任何一项管理不到位都可能引起对虾蜕壳不顺利。养殖过程中,补充多维、矿物质、钙质等营养物质和外调水的等死防治对虾的脱壳不遂问题必备的措施,但我们往往忽略了一点,那就是保肝。
我们都知道,对虾蜕皮过程中需要消耗许多能量,体质虚弱或体内营养不足都会导致对虾蜕皮不完全。要保证对虾顺利完成蜕皮,充足的营养物质和能量储备是至关重要的。肝胰腺是对虾zui 主要的消化腺,肝胰腺通过分泌消化酶,消化、吸收和储存各种维生素、脂肪、糖原、蛋白质、激素等,以保证肝脏的正常的生长和蜕壳时的能量供给。因此,保障对虾肝胰腺的正常功能是对虾顺利完成蜕壳的必备条件。
胆汁酸作为一种来源于动物肝脏的内源性消化液,可以促进脂肪的乳化、消化和吸收,为肝管的发育和肝细胞的再生提供充足的能量,从根源上保障肝脏功能的正常运转,是对虾保肝护肝所必需的营养物质。