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    发布信息当前位置: 首页 » 供应 » 食品、饮料 » 蛋制品 »

    制作皮蛋肠增强凝胶强度原料鸡蛋肠增弹脆嫩度方法

    制作皮蛋肠增强凝胶强度原料鸡蛋肠增弹脆嫩度方法
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    品牌：
    天烨
    水分含量：
    ≤8%
    保质期：
    24个月
    包装：
    袋装
    单价：
    面议
    起订：
    1 kg
    供货总量：
    1000000 kg
    发货期限：
    自买家付款之日起 3 天内发货
    所在地：
    河北 石家庄市
    有效期至：
    长期有效
    最后更新：
    2018-01-11 12:05
    浏览次数：
    239
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    公司基本资料信息
  • 河北天烨食品科技雷竞技登录
  •     [诚信档案]
  • 联系人焦女士(女士)     
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  • 电话0311-67592786
  • 手机15632120796  [发送短信]
  • 地区河北-石家庄市
  • 地址河北天烨食品科技雷竞技登录
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    产品详细说明
     013C魔芋粉 （皮蛋肠结构粉）

    本品富含蛋白凝胶性魔芋多糖，能改善蛋液热凝胶缺陷，增强凝胶强度、凝胶强度，并根据皮蛋特性，做出皮蛋风味的产品。

    使用方法：经本品加入鸡蛋液中搅拌溶解均匀，即可常规灌肠生产。

    参考用量：0.5-1.0%

     
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