杂粮煎饼可谓是一种所夹食材丰富,美味可口,营养均衡,食用方便的街头小吃。你看不管是香肠、海带丝,还是生菜、榨菜等食物都可加入其中,没有你想不到的,只有你吃不到的。
如果说食用杂粮煎饼是一种美味享受,那么看杂粮煎饼的制作过程更是一道美丽的景色欣赏。看师傅娴熟的将平底炉抹油,然后舀一勺杂粮面糊摊在炉子上,磕上鸡蛋抹匀顺势翻过来,接着再抹上甜面酱或腐乳,爱吃辣的人抹上辣椒酱,放上几片薄脆,撒葱花折起来,装袋就完成了。
哪里学到正宗的杂粮煎饼技术呢?长治王广峰小吃培训学校是你的不二选择。我校特设杂粮煎饼培训班,我校的杂粮煎饼内外焦脆,鲜香可口,赢得了广大学员的一致好评。杂粮煎饼的面用到是杂粮面,所以在摊制时饼较粘锅易破。这里老师教你一个技巧,先在平底炉子上抹上一层食用油,让炉子烧热几分钟,待炉子完全烧热后,再往上摊制煎饼。
怎么样,你学会了吗?不会做也不要担心,老师毫无保留传授技术,手把手式教学方法让学员学的更加放心,没有时间限制,学员随到随学,包教包会,学会为止。